以前，逛農貿市場、菜市場時，尤其是到了生鮮肉類食品區，“生鮮燈”并不少見。在這些燈光的照射下，肉類看起來都很新鮮，讓人的購買欲望直線上升。但也有不少商家利用“生鮮燈”上演“賣家秀”和“買家秀”，消費者拿到手的肉在日光下其實并沒有那么新鮮。隨著《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》的公布，8月1日，江蘇省消保委發聲，照明不等于可以過度“美顏”，消費者有知悉其購買商品真實情況的權利。

　　所謂的“生鮮燈”，其實是LED燈，可以發出紅、黃、藍、綠等有色光，滿足多種照明需求，讓食物變得更有賣相，因此深受商戶歡迎。記者上網一搜，關于“生鮮燈”的生意月銷量高達4000＋，紅黃光源可用于熟食，綠白光源用于蔬菜，紅白光源用于鮮肉、海鮮、水果等，總之可根據需求購買到不同種類的燈光燈具。

　　在這些燈光的照射下，消費者看不清食物的“真實面目”，混淆了食物的新鮮程度，消費體驗和感受不佳。有些不法商家甚至還借用燈光的過度“美顏”效果以次充好，引得網上吐槽聲不斷。

　　市場監管總局7月22日公布《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），自2023年12月1日起施行。2016年1月5日原國家食品藥品監督管理總局公布的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》同時廢止?！掇k法》第七條規定：“銷售生鮮食用農產品，不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知?！保ā笆秤棉r產品”指來源于種植業、林業、畜牧業和漁業等供人食用的初級產品，即在農業活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產品，不包括法律法規禁止食用的野生動物產品及其制品。）

　　新規出臺，意味著“生鮮燈”即將撤場。之前面對消費者對“生鮮燈”的投訴，相關執法部門無法可依，處理該類投訴舉報較為棘手。新規出臺既能讓執法部門有法可依，倒逼商戶規范經營，同時也還消費者一個真實客觀的消費場景，因此獲得廣泛叫好。

　　江蘇省消保委認為，食物講究“色香味”，其中“色”占第一位，人們判斷食物新鮮與否的首要方法即是觀察食物色澤，色澤良好的食物也更讓人們青睞。以往，尤其是農貿市場，因為場所照明環境并不是很好，商戶們另購燈具照明有現實需求。不過，照明不等于可以過度“美顏”，雖然食物的色澤與質量好壞沒有必然聯系，但借助外部光源使得消費者對食物外觀、賣相等產生錯誤的認知既為不合理，根據《消費者權益保護法》第八條、第五十六條之內涵，經營者不得對商品或者服務作虛假或者引人誤解的宣傳，消費者有知悉其購買商品真實情況的權利。

　　今年6月，江蘇省消保委與相關部門共同承辦了江蘇省人大代表提出的關于《進一步規范農貿市場、菜市場管理，全面取消和禁止使用影響消費者視覺判斷燈光》的建議，立足各自職責，針對市場中存在的“生鮮燈”開展系列工作，進一步規范農貿市場建設，優化放心消費環境。

　　接下來，江蘇省消保委將暢通投訴渠道，積極受理“生鮮燈”投訴；加強消費教育和消費提示，提高消費者對燈具照明的關注度、認知度；強化消費監督，通過曝光典型案例問題，發布勸諭書等倡導商家規范合理用燈，多角度發力保障好消費者的購買知情權。